Przepis 1.
Cudowny napój – idealny dla osób cierpiących na przewlekłe bóle, przy infekcjach, grypie, oczyszcza organizm z toksyn, pomaga w odchudzaniu…
Herbatka jest wyborna, zaleca się pić ją zamiast kawy czy herbaty
Składniki na dwa dni kuracji
- 3 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka zmielonych goździków
- 2 łyżeczki kardamonu
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1-2 łyżeczek imbiru, może być świeży
- 1,5 l wody
Składniki wsypać do rondelka, zalać wodą, gotować na małym ogniu, przelać przez sitko do filiżanek. Można dosłodzić miodem lub odrobiną mleka.
Przepis 2.
Lek na grypę, przeziębienia, dreszcze i nie wiadomo co jeszcze… (podobno na "łokieć tenisisty" też działa kojąco).
- 1 l wody
- 12 goździków
- 4 ziarna kardamonu
- płaska łyżeczka anyżu
- 2-3 cm pokrojonego świeżego imbiru
Zagotowujemy wodę o do wrzątku dodajemy pokrojony imbir i pokruszone w moździerzu przyprawy. Gotujemy 2-3 minuty na wolnym ogniu i dodajemy resztę przypraw:
- ½ łyżeczki cynamonu,
- ¼ łyżeczki chili
- 1 płaską łyżeczkę kurkumy
Zaparzamy napój z przyprawami pod przykryciem, Czekamy, żeby lekko przestygł.
Potem można dodać miód do smaku 1, lub 2 łyżki i sok z 2 pomarańczy – przecedzić, wlać do termosu i popijać cały dzień.
A można bez anyżu? Odrzuca mnie od tego zapachu. Już mam dreszcze na samo wspomnienie:)))) Ale przepis zapamiętam. Może w przyszłym roku się przyda, bo tym grypę już zaliczyłam:)))
OdpowiedzUsuńMoże być bez anyżu, oczywiście. Ja też nie trawię od czasów degustacji anyżówki cejlońskiej. Przepis numer 1 sprawdzony po 3 dniach mogę powiedzieć że działa.3 kubki 1 dnia, 2 drugiego i 2 trzeciego. Śpi się znakomicie, nieco moczopędne, "coś mi w piersiach grało", ale przestało.
OdpowiedzUsuń